Είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και υπέροχα σε γεύση εξωτικά φρούτα, που ανήκει στην οικογένεια των κάκτων.
Λέγεται φρούτο δράκος (dragon fruit) ή Pitaya, λόγω της εξωτερικής του επιφάνειας που θυμίζει τις φολίδες του δράκου. Έχει εντυπωσιακό ρόζ χρώμα ενώ το εσωτερικό του είναι άσπρο με μαύρους σπόρους και θυμίζει ακτινίδιο. Η γεύση του είναι υπόγλυκη και έχει πολύ λίγες θερμίδες.
Άνθρωποι με υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη και παχυσαρκία, που καταναλώνουν τακτικά τον συγκεκριμένο καρπό, παρατηρούν μείωση του σωματικού τους βάρους, χωρίς να βάζουν σε κίνδυνο την υγεία τους.
Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, μέταλλα και φυτικές ίνες και αποτελεί φρούτο ζωτικής σημασίας αφού:
- Οι φυτικές ίνες μειώνουν το λίπος και βελτιώνουν την πέψη στο σώμα.
- Το καροτένιο βοηθάει στην υγεία των ματιών.
- Οι πρωτεΐνες ενισχύουν το μεταβολισμό.
- Το ασβέστιο ενισχύει τα οστά και το σχηματισμό υγιών δοντιών.
- Η Βιταμίνη Β2 λειτουργεί ως πολυβιταμίνη και βοηθάει στην απώλεια της όρεξης.
- Η Βιταμίνη Β1 μεταβολίζει τους υδατάνθρακες με αποτέλεσμα την παραγωγή σωματικής ενέργειας.
- Η Βιταμίνη Β3 μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης και ενυδατώνει το δέρμα.
- Ο φώσφορος βοηθά στο σχηματισμό των οστών.
- Οι αντιοξειδωτικές ουσίες του συμβάλλουν στο ανοσοποιητικό σύστημα.